Cinque portate
Il Viaggio degustazione
40.000 F
- Insalata di gamberi di fiume della Comoé
- Filetto di branzino, attiéké
- Trancio di cernia
- Choukouya di faraona
- Trittico di cioccolati della Costa d'Avorio
Ristorante gastronomico · Biétry, Abidjan
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Più vicino al cielo, la vita è così bella
Una cucina d'autore che esalta i prodotti della Costa d'Avorio, servita sul tetto del Blue Cube, di fronte alla laguna.
- 7 giorni su 7 · 17:00 – 1:00
- 4,3/5 · 395 recensioni Google
La casa
Sul tetto dell'edificio Blue Cube, Le Rooftop unisce una tavola d'autore, un salotto sospeso sulla laguna e l'arte di far durare le belle serate.
La tavola
La Costa d'Avorio in alta cucina
Gamberi di fiume della Comoé laccati al balsamico, choukouya di faraona con cialda di attiéké, cosciotto d'agnello cotto sette ore su gnocchi di platano: la brigata reinterpreta i sapori del paese con la precisione della cucina francese.
Il cacao, il caffè, il baobab e l'anacardo della Costa d'Avorio firmano i dessert. Ogni piatto è composto come un quadro.
I menù
Lasciarsi guidare
Tre modi di percorrere la carta, dal menù in tre portate al viaggio degustazione in cinque servizi.
Tre portate
Menù Mare
30.000 F
- Insalata di gamberi di fiume della Comoé
- Trancio di cernia
- Dessert a scelta
Tre portate
Menù Terra
30.000 F
- Spezzatino di pollo al curry
- Cosciotto d'agnello cotto 7 ore
- Dessert a scelta
L'esperienza
Prenota
Dal tramonto alle luci della città
La sala vetrata
Uno scrigno di luce soffusa, aperto su Abidjan da grandi vetrate.
Il ristorante
La terrazza
Salotti e capanne in vimini, di fronte alla laguna.
Il rooftop
Le serate
Sassofono, DJ e tavoli che si attardano.
Serate
L'ora dell'aperitivo
Cocktail, champagne e tapas da condividere quando la città si accende.
Il bar
Benvenuti
Un appuntamento in cima a Biétry
Cena romantica, pranzo d'affari, compleanno con gli amici o semplicemente un drink al tramonto: la casa vi accoglie tutti i giorni, dalle 17:00 all'1:00.
Si entra da un atrio sorvegliato da una giraffa scolpita, emblema della casa, che ritroverete come lampada dorata nel salotto e su ogni menù.
Come arrivare e contatti7/7dalle 17:00 all'1:00
4,3/5su 395 recensioni Google
5 portateper il Viaggio degustazione
3menù per lasciarsi guidare
In immagini
La tavola, la terrazza, la notte
Foto: Le Rooftop Abidjan e scheda Google Maps del locale. Seguite le novità della casa sulla nostra pagina Facebook.
Plus près du ciel, la vie est si belle…